味噌づくり
2015年01月26日
今年で3回目、まめまめ倶楽部のメンバーと一緒に一年分のお味噌を仕込みました。
といっても、米麹は師匠が用意して、豆を炊くところまでしてくれてるので私たちは混ぜるだけ。
その上、今回はミンチ機も買ってもらって手際よくいきました。
毎年子供たちも参加して楽しい一日となります。
昨年はひたすら走り回ってはしゃいでた子が、最初から最後までしっかりお手伝いしてくれるようになっていたり、お母さんの横にぴったりくっついて離れなかった子が、一人でほかの大人とのおしゃべりを楽しんだり、それぞれの成長がうれしくて、また来年が楽しみです。
といっても、米麹は師匠が用意して、豆を炊くところまでしてくれてるので私たちは混ぜるだけ。
その上、今回はミンチ機も買ってもらって手際よくいきました。
毎年子供たちも参加して楽しい一日となります。
昨年はひたすら走り回ってはしゃいでた子が、最初から最後までしっかりお手伝いしてくれるようになっていたり、お母さんの横にぴったりくっついて離れなかった子が、一人でほかの大人とのおしゃべりを楽しんだり、それぞれの成長がうれしくて、また来年が楽しみです。
Posted by 色えんぴつ at 12:43│Comments(0)
│暮らし